Este es el trabajo de Joy, precioso Hoy como ya se puede comprobar no me cabe nada más en el blog, no hay recetas, menos mal que me sobró tarta y aún tengo para poder tomar postre dulce hoy domingo. Finalmente después de tantos y bonitos premios me llega otro desde Estados Unidos. Del blog de Joy llamado Joy of desserts. Un blog precioso que hay que visitar obligatoriamente y participar en el evento de Helados cuyo logo tenéis ahí mismo, al lado con un helado de barquillo que está diciendo cómeme. Si pincháis sobre él os llevará directamente a ese mágico lugar que es el blog de Joy. Este premio tiene tres reglas: decir tres cosas que te gustan, pero un poquito más extensamente y luego otorgarlo a otras tres personas. Es un premio precioso, al que yo añado otra imagen que ha realizado Joy, ella es una gran artista que ha estudiado todo lo relacionado con las bellas artes y esta es una de sus creaciones. Bonita, ¿verdad? . A ver qué tres cosas me gustan:
Viajar, me apasiona, descubrir rincones, meterme por todos los sitios, deambular por las calles, salirme de las habituales rutas turísticas. Odio los viajes preparados, por eso me los preparo yo siempre, utilizando este medio que es intenet, compro billetes de avión, tren, busco y reservo hoteles. Disfruto tanto mientras lo preparo como cuando estoy viajando.
Me encanta la música. No sabría vivir sin ella y puedo sentime feliz tanto con una ópera como con una balada, un bolero, una bachata, una salsa, porque también me gusta mucho bailar, sobre todo el merengue, mucho más que comerlo, el merengue de postre no me gusta nada, nada. Respecto a la música todo depende de la ocasión, el momento y la compañía. No soy fan de nadie, eso me parece horrible, simplemente disfruto con la música.
Se me olvidada me gusta leer y sobre todo a los grandes clásicos españoles, desde Cervantes, a Bécquer pasando por Calderón de la Barca, Lope de Vega, Rosalía de Castro, San Juan de la Cruz, Fray Luis de León y su "decíamos ayer" y las dos grandes generaciones la del 98 y la del 27. No me gusta nada la literatura sensacionalista. De lo nombrado tanto me gusta la poesía como la narrativa. Esas "Nanas de la Cebolla" de Miguel Hernández, ese "Platero y yo"... maravillosos. También me encanta Isabel Allende. Ahora ya sabéis un poquito más de mí.
Me gusta la pastelería y eso a la vista está. También me gusta cocinar y no lo hago mal. Pero la pastelería, los dulces y los helados me apasionan y me encanta inventar recetas, modificar muchas de ellas y tratar de encontrar la más acertada para una determinada elaboración, que no todas valen y si me equivoco vuelvo a empezar. Soy muy constante en todo lo que hago
Ahora quiero compartir este premio con
María José de Cocinando con gusto
Belén de Entre platos
Isa de Isa"s Cooking
Espero les guste este bonito premio tanto como a mí y lo disfruten. Un beso para ellas y lo siento hoy ya no hay receta, mañana seguro que sí.
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