Comidas 
6 porciones
Ingredientes:
*Masa:
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
70 gramos de manteca
2/3 taza de agua
*Relleno:
¼ taza de manteca
1 atado de puerros(parte blanca y verde clara)
1 taza y ¼ de leche
sal y pimienta
4 huevos
½ taza de queso rallado
½ taza de crema doble
Preparación:
Preparar la masa mezclando la harina, la sal y el polvo de hornear. Desmenuzar allí la manteca y unir con el agua. No se debe amasar, solamente unir. Colocar la masa en tortera desmontable enmantecada y rellenar. Preparar el relleno rehogando en la manteca los puerros cortados en rodajas finas. Cuando el puerro marchite agregar la leche y dejar cocinar de 10 a 15 minutos. Retirar del fuego y agregar sal, pimienta, los huevos batidos, el queso rallado y la crema doble. Mezclar.Colocar el relleno sobre la masa y chorrear con un hilo de aceite. Llevar a horno de temperatura moderada durante 45 a 50 minutos. Servir.Conozca Ganancia en la bolsa
martes, 31 de mayo de 2011
Comidas Tarta de Puerros
miércoles, 25 de mayo de 2011
Rico recetas caseras : Paella mixta ( Convencional)
Rico
Ingredientes para 4:4 cigalas
4 gambas
1 calamar
1/4 de pollo en trocitos
1 pimiento verde
1 tomate rallado
Aceite
2 tazas grandes de arroz y el doble de agua
Colorante
Preparación:
En una paellera ponemos el aceite a calentar y sofreimos el pimiento, apartamos y freimos el pollo, añadimos el marisco damos unas vueltas y ponemos el tomate rallado, sofreimos y añadimos el arroz, sofreimos bien, ponemos el agua, sal y los pimientos adornando.
A fuego vivo hasta escuchar el caracteristico sonido del arroz socarraet.Dejar reposar unos min antes de servir.
martes, 24 de mayo de 2011
blog Arroz Blanco FC
blog 
El arroz lo dejas así preparado y después lo puedes hacer como más te guste, a la cubana, tres delicias, en ensalada, tropical, con verduras, bueno que tienes miles de convinaciones.
Ingredientes:
400 g de arroz (el que más nos guste)
500 g de agua
4 dientes de ajo
1 cubito de caldo o sal
50 g de aceite
Preparación:
Poner el aceite en la cubeta y programar menú arroz, con la tapa abierta.
Cuando el aceite esta caliente sofreír los ajos, añadir el arroz rehogarlo, y a continuación echar el agua, la pastilla de caldo o sal y cerrar la olla.
Volver a programar, menú arroz.
Rico arroz, para guarnición o ensaladas o mezclar con los ingredientes que tu quieras.
domingo, 22 de mayo de 2011
Comidas ROLLS DE PESTO Y PARMESANO''
Comidas 
ROLLS DE PESTO Y PARMESANO ! DELICIA
HOLA GENTE!! subo la formula !!
MASA
lunes, 16 de mayo de 2011
blog Chuletas de cordero picantes
blog 1- Mezclamos todos los ingredientes menos las chuletas de cordero. Lo hacemos en un recipiente que sea pequeño. Guardamos las chuletas en un recipiente de vidrio. Vertemos por encima la mitad de la mezcla de mostaza. 2- Lo tapamos y lo introducimos en el microondas a potencia media durante unos 5 minutos. Le damos vuelta y [...]Todas las recetas aqui Todo Recetas
martes, 10 de mayo de 2011
Recetas Soda Dulce
Recetas 
- 2 tazas de galletas de soda trituradas.
- 1/2 tazas de margarina derretida.
- 250grs. de gelatina de limón.
- 3 tazas de agua caliente.
- 11/4 taza de leche congelada.
- 3 cucharaditas de colapez en polvo diluido.
- rodajas de limón y hojitas de menta para decorar.
- En un molde rectangular poner las galletas de soda con la margarina y mezclar bien dándole forma en el mismo molde, presionando bien.
- Disolver la gelatina en el agua y refrigerar hasta que cuaje ligeramente.
- Aparte batir la leche hasta que doble su volumen, agregar la gelatina, el colapez y batir hasta que todo esté totalmente incorporado.
- Verter sobre la base de galleta y llevar a refrigerar hasta que cuaje totalmente.
- Finalmente decorar con las rodajas de limón y la hoja de menta.
jueves, 5 de mayo de 2011
blog PREMIO
blog Quiero dar las gracias a Pilar del Blog: A SABOR DE HOGAR, a Loli del Blog: DESDE MI COCINA CON AMOR, y a Ana del Blog: LA JUANI DE ANA SEVILLA por regalarme estos premios que a mí me han hecho mucha ilusión, y más viniendo de mis amigas del foro y blogueras ya que llevo muy poquito de tiempo con mi blog.
* Agradecer de quién te lo envía con un link de su blog.
* Escribir un post sobre el premio.
* Entregarlo a 10 blogs que consideras merecedores.
* Colocar un enlace con cada blog premiado.
* Avisar a los distinguidos de la distinción otorgada
He dudado mucho en aceptarlo porque no puedo cumplir con todas las condiciones que piden, porque no conozco 10 blogs, pero he decidido aceptarlo y dedicárselo a todas las personas que pasan por mi blog y leéis mis entradas, y también con mucho cariño a todas mis seguidoras. Muchas gracias de corazón a Pilarlucia, Loli, y Ana por su apoyo, y por acordarse de mi blog a la hora de entregar los premios.
martes, 3 de mayo de 2011
blog Bifecitos de ternera a la portuguesa
blog 
Esta receta es como una versión light de los bifes a la criolla, una comida muy típica acá en Uruguay. Luego voy a poner también la receta de estos bifes a la criolla, que es muy rica y vale la pena probar.
Ingredientes: 800g de milanesas (bifes) de nalga, 1 cebolla grande, 2 morrones o pimientos verdes, 1 morrón o pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 500g de tomates maduros, 1 taza de caldo de carne desgrasado, , 4 cucharadas de vino tinto, 2 hojas de laurel, 1 cucharadita de romero, 1 cucharadita de tomillo, sal y pimienta.
Proceso de elaboración: Picar chiquito el ajo, y cortar la cebolla y pimientos en juliana (tiritas finas).
Calentar el caldo, y cuando rompa el hervor, agregar la cebolla, los pimientos y el ajo. Tapar y cocinar por cinco minutos.
Desgrasar los bifes y sazonarlas con sal y pimienta. Incorporarlas a la cacerola y revolver para mezclar bien con las verduras. Cocinar 5 minutos más con la cacerola destapada.
Pelar los tomates, quitarles las semillas y picarlos. Incorporarlos a la cacerola junto el vino, laurel, romero y tomillo. Sazonar con sal y pimienta.
Mezclar bien. Continuar la cocción durante unos 20 minutos, destapado y revolviendo de vez en cuando.
domingo, 1 de mayo de 2011
blog HIGOS AL ESTILO ARAÑÓ
blog Esta receta nos la ha facilitado Miguel Lucas, primo de mi marido (enhorabuena por Margarida) y como me pareció original, la probamos y nos ha encantado. 
INGREDIENTES:
