Ingredientes:
Alitas de pollo
1/2 Taza de Miel
1/2 Taza de Salsa de Soja
1 Chorrito de Ketchup (generoso)
2 Cucharadas de Vinagre de Módena
Aceite Oliva Virgen
Ajo
Sal
Preparación:
Colocamos en una fuente de horno las alitas de pollo previamente limpias y ya sazonadas. En un bowl o cuenco aparte, prepararemos la salsa incorporando todos los ingredientes que arriba menciono. El ajo a ser posible bien picadito y removemos bien la salsa para que todos los ingredientes se mezclen. Lo echamos por encima de las alitas y metemos la fuente al horno durante una media hora moviendo de vez en cuando las alitas para que todas se doren por igual.
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